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引入羽衣甘蓝和茉莉叶,今年的元宵粘饭团很受茶饮料和水果蔬菜的欢迎。

距离元宵节仅剩一天,各大市场的麻糬结销量达到顶峰。吉姆新闻记者近日走访市场发现,今年的麻糬团子比赛又上了一个新台阶。黑芝麻、花生等传统口味已不再常见。一款主打健康和茶味的新麻糬团子口味静静地坐在冰箱的“C位”。在武汉武昌一家大型连锁超市的冷冻区,色彩缤纷的麻糬结格外引人注目。除了最近流行的抹茶麻糬结和牛奶味草莓麻糬结之外,还推出了“茉莉青葡萄”、“白杨花蜜”甚至“羽衣甘蓝”等清爽口味。超市的店员正忙着给冰箱补货。 “今年大品牌纷纷推出新产品,了解年轻人的口味。LT汤圆小笼包蔬菜味和茶味果汁尤其受欢迎,低糖又健康。“现在羽衣甘蓝和茉莉绿茶口味一上市就卖光了。”他热情地解释道。选择麻糬结的90后市民李先生在购物车里放了两袋茉莉绿麻糬结。“传统口味吃多了,甜度就会腻。”水果和茶的结合赋予它一种非常清爽的味道。 “此外,包装和麻糬饭看起来都很棒,煮出来的米饭是透明的,所以很适合在节日期间寄给朋友。”他笑着告诉记者。据业内专家介绍,元宵节期间的结粉年糕风格已从“甜美”风格转变为“健康创新”风格。小汤圆口味的变化,体现了现代消费者日益多元化、个性化的新消费需求。 (健身新闻)

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