春节前夕,东北多地变得文明起来。气温上升导致户外储存的年货解冻,当地居民赖以生存的户外“天然冰箱”也出现故障。 2月15日,多位东北居民告诉吉姆新闻记者,今年春节推迟,气温比平常高,导致露天存放的冻肉、冻饺子等年货解冻速度更快,更容易腐烂。不少人前几天被迫紧急“清库存”,三餐有肉。一些预煮锅(受访者提供) “东北会花”是描述东北地区气温上升和冰雪融化现象的常用表达方式。这意味着室外温度将继续升至0°C以上,结冰的河流、积雪和室外的冰冻物体将开始融化。通俗地说,这意味着随着天气变暖,冰雪融化,使储存在室外的各种物品从冷冻状态解冻。俗话说:“东北文明了,连鹿都害怕了”。近日,沉阳一位网友发帖称,今年农历新年因为气温“被背后捅了一刀”。每年需要储藏的排骨、排骨、鸡肉、海鲜都整齐地堆放在阳台上,希望能在“天然大冰箱”里冻到除夕夜。受此影响,今年春节推迟,近两天气温大幅上升。阳台上的温度降到了零度以下。存的年货都没有了,我就提前做了一些,吃着一日三餐。集目新闻记者注意到,不少东北网友也发帖表示,自己也遇到过类似情况。冰箱里装满了冻肉(照片由i提供)受访者)2月15日,吉林省长春市居民余告诉吉姆新闻记者,家里已经储备了500多公斤年货,这是东北的过年习俗。 “在东北农村,冬天有杀猪宰羊的习俗,东部一家人给一份,西部一家人一份,人情味比肉味更浓。今年我家杀了差不多六七只羊,3只捡了一个头猪肉和一些鸡鸭鹅,肉多得吃不完。”余说,他很幸运能拥有一个独特的“天然大冰箱”,可以放在他的花园里。然而,随着立春第一天过去,天气突然转暖,此前元旦后才开始的年货“救援”开始提前进行。全家人齐聚一堂,将冷冻食品存放在冰箱里发生器和冰箱。双门冰箱和两个冰柜都满了,但还是装不上,把冷冻的东西留在院子里。来自黑龙江大庆的华姐说,她家也遇到了同样的问题,“今年我突然意识到,我没有时间准备,现在我每顿饭都吃肉,我希望能多吃点。”他向记者展示了一些大肘部。没有冰箱,连冰柜都没有,我只好自己做饭。 “一开始我把它放在阳台和花园里,但由于这两天气温升高,我不能再把肉冷冻在室外了,所以我不得不把它搬进屋里。家里的各种冰箱,还有我妈妈的两门冰箱都已经满了,我很担心,不知道存放在哪里。我的两门冰箱都满了,冷冻室也满了,两辆车的后备箱也都装满了肉。”花姐说。说。说。不少东北居民也他告诉吉姆新闻记者,今年的春节来得晚,而且比往常温暖。外面的“天然冰箱”失效了。冷冻肉、粘包子、冷冻饺子等年货都存放在室外,解冻速度很快,很容易腐烂。前几天我们都被迫紧急“断货清仓”。 “今年的过年是在立春之后,以前习惯是元旦大家聚在一起吃饭,吃掉自己储存的大部分食物,然后立春,即春天的启蒙就开始了。今年农历新年之前我们就文明了,但还没来得及吃东西。”吉林省松原市的一位居民说。